カモがネギしょって...
| 限定メニュー
鴨と葱は抜群の相性で昔から知られていて、
「鴨が葱を背負ってくる」なんてことわざもあるほどです。
意味は「願ってもないこと、好都合な事がきた！！」と、
いったところでしょうか？
そんな相性の良さから生まれた蕎麦に「鴨せいろ」がありますが
ここは「信州」！！「鴨肉」「葱」の「主役」には申し訳ありませんが、
「野沢菜漬け」も登場していただきましょう！！！
漬物独特の「旨味」「酸味」も加わって、口の中をはやしたてます！！
そんなお蕎麦がこちら！！！
【野沢菜せいろ】
「信州歌舞伎」の立役者そろい踏み！？！
お口の中は賑やかな年の瀬になりそうですね！！！
良いお年を...。
北信流？食べ方のご提案です。
| ニュースリリース
毎度ご利用いただきまして、誠に有難うございます。
本日(11/11)より、善光寺門前の老舗《根元 八幡屋磯五郎》様と
《食楽彩々 そば処 みよ田》のコラボ商品《みよ田オリジナルブレンド七味》
発売になります！！
お蕎麦に「海苔」をかけて食べるように、「七味」をふりかけて七味に汁がつかない
程度まで汁をたっぷりつけて「ズズッ」とお召し上がりください。
辛さのあとに、噛むほどにお蕎麦の甘味、汁の旨味が追いかけてきて...
また蕎麦が欲しくなる...！！ 止まりません！！！
その他年末年始のお料理にも、ピタリ！と決まります！！
食卓のお供に是非どうぞ！！！
