みよ田からのお知らせ

ー 郷土料理です ー

| ニュースリリース

寺町そば.jpg

   『 寺町そば  ¥1250 』

11月1日~ 期間限定で郷土料理である
『寺町そば』が始まります。
麩・板付け・椎茸・鶏肉などをのせた
具たくさんの温そばです。
昔から寺町に集う人と、職人が生み育んだ
贅沢で粋に楽しんでいただくおそばです。

* 11月  限定そば *

| 限定メニュー

11月限定そば.jpg

 『 信州味噌仕立ての鶏ごぼうせいろ
                ¥ 980 』

秋もすっかり深まり、温かいものが恋しい季節
となりました。
今が旬のごぼうと信州味噌仕立てのだし汁に
国産鶏からのだしがプラスされ奥の深い味と
なっております。
親の鶏肉とたまごの親子共演を味わいながら、
温かいつけ汁で体もホカホカです。

《簡単レシピはコチラ!!》

みよ田定食・どんぶりです!

| ニュースリリース

肉丼&かき天丼.jpg

みよ田定食の「季節の天丼」「特選お肉丼」
変わりました!!


「季節の天丼」はこれからが旬の...″ かき ″ が
登場です。

カキフライもいいですが、かき天麩羅の違う食感も
また、美味です。


「特選お肉丼」は更科豚をチャーシューにしました。
蓼科高原農場で育った豚肉で、味がしっかりしていて
とてもジューシーです。
たれは、たっぷりと ″ りんご ″ を使った、
甘酸っぱい味となっています。
たれ・肉・ご飯...三位一体、いいバランスです。