* 12月 限定そば *
| 限定メニュー
『原木なめ子とプレミアム牛の
おにかけそば ¥980 』
今年も残すところ、わずかとなってしまいました。
皆さまにとってどんな1年でしたでしょうか??
2016年締めくくりの蕎麦は...
御代田町の伝統食である❝おにかけそば❞を
アレンジしてみました。
信州といったらプレミアム牛...そこに
原木なめこ・野菜を甘辛く煮込み具たくさんな
まぜそばとなっております。
原木なめこは大きく、コリコリ・シャキシャキ
っとした食感がたまりません!!
1度食べたらやみつきに...間違いないです!!!
ねずみ大根 季節到来!!
| ニュースリリース
当店で大人気の『ねずみ大根』!!
今年も「ねずみ大根おろしそば」としてやってきました☆
強い辛味のあとに芳醇な大根の香りと甘みがひろがります。
❛辛い!❜❛でも旨い!❜で、くせになる「旨辛」味!
「身にしみて 大根辛し 秋の風」
俳人 松尾芭蕉が詠まれてるほど、古くから
栽培され親しまれてきた地大根...
この冬はこれで決まりです!!!