レシピ

ドライカレーガレット

レシピ画像:ドライカレーガレット

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調理時間45分
カロリー【1人分】383kcal
塩分【1人分】3.0g

ガレット生地をナンのようにして、カレーとあわせました。

  • 夏のレシピ

材料(1人分)

ガレット生地
(小さめのもの3~4枚を事前に焼いてください)
ガレットミックス粉60g
120g
サラダ油適量
ドライカレー
ひき肉30g
ピーマン1/2個
にんじん1/4本
玉ねぎ1/8個
カレールウ1/2個
ウスターソース小さじ1
30cc
少々
こしょう少々
トマトお好みで
レタスお好みで

作り方

手順1
ピーマン、にんじん、玉ねぎをみじん切りにします。
手順2
鍋にサラダ油をひき、ひき肉を炒めます。火が通ったら、お皿に取り出しておきます。
手順3
1を塩・こしょうで炒めます。火が通ったら2を加え、水とカレールウを入れて中火で混ぜながら煮込みます。
※カレールウは細かく刻んでおくとすぐに溶けます。
手順4
水分がある程度飛んだら、ウスターソースを入れて混ぜてから火を止めます。
手順5
ガレット生地に4とお好みでトマトやレタスを一緒に挟み、お皿に盛り付けて出来上がりです。

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