信州生そばセット（SSW-1）6人前

本品は厳選された「長野県産のそば」を石臼で丁寧に挽き、長野県産の小麦粉を加え、なめらかで喉越しの良い生そばに仕上げました。また、善光寺名物、八幡屋磯五郎の七味唐辛子と、かつおと昆布の風味を活かしたストレートつゆをセット致しました。
長野県産の原料に、こだわりをもった風味豊かな生そばです。

商品画像：信州生そばセット（SSW-1）6人前

原材料名: めん：そば粉（そば（長野県産））、小麦粉（小麦（長野県産））、小麦たんぱく、食塩、植物油脂、そば葉粉末／加工でんぷん（打ち粉）、酸味料、（一部にそば・小麦を含む）
つゆ：しょうゆ、砂糖、発酵調味液、かつお節エキス、食塩、アミノ酸液、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、カラメル色素、酒精、（一部に小麦・大豆を含む）
七味唐辛子：唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、（一部にごまを含む）