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なるほど!そば辞典
引っ越しそばの由来
たいてのお祝事は赤飯や餅を配るのに、どうして引っ越しには
おそばを振る舞うの?
イラスト 工房ジネン 柳さおり
イラスト by 工房ジネン 柳さおり
 引っ越しの挨拶にそばを配るようになったのは江戸時代中期、江戸の町人文化がはじまり。  それまでは小豆を使った粥やお餅を配っていたようですが、それではちょっとした挨拶なのに丁寧すぎやしないか?という思いと、もっと安上がりな挨拶はできないか?という思惑から、安値のそばに白羽の矢がたったようです。  近くの意のそばにひっかけ「おそばに末長く」、またそばの形態から「細く長いお付き合いをお願いします」といった意味合いは後からつけられたようで、本音は安くてうまくて喜ばれるといったことが第一だったようです。

(2003年3月掲載)
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