レシピ

カリッカリッ!和風揚げたこ焼き

レシピ画像:カリッカリッ!和風揚げたこ焼き

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外はカリカリ!中はとろ~り!な揚げたこ焼き!!冬は暖かいめんつゆで、夏はさっぱりぽん酢をかけて召し上がれ。

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材料(16個分)

たこ焼き
たこ焼き粉100g
1/2個
300cc
適量
タコ適量
つけ汁1人分
めんつゆ(又はポン酢)適量
大根40g
ネギ1本
七味お好みで

作り方

手順1
熱したたこ焼き器に油をひき、生地を流し込んでたこ焼きを焼く。
手順2
形が整ったら、たこ焼きの上から油を流し、カリカリになるまでさらに焼く。
手順3
お皿にたこ焼きを盛り、めんつゆ(またはポン酢)をかける。
手順4
おろした大根、みじん切りにしたネギをトッピングし、お好みで七味をかけたら出来上がり。

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