日穀製粉株式会社

「ボンサラザンサブレ」新発売

信州の山里で可憐に咲く五弁のそばの花をイメージして焼きあげました。
サブレは、フランス菓子の一つでサクッとした食感が特長です。通常、サブレは小麦粉で作りますが、ボンサラザンでは小麦粉を使わず、信州産そば粉を使用しています。そば粉にはグルテンがないので一層軽やかな食感に焼きあがり、口あたりのよいサブレとなりました。
そば粉の特長を生かした食感と、北海道産バター、信州産の濃厚な卵が織りなす豊かな味わいをお楽しみください。

※本品は通信販売限定商品です。
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日穀製粉株式会社　食品企画部　TEL: 026-228-4157