睦月
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新年明けましておめでとうございます
本年も宜しくお願い申しあげます。
「睦月」という一月の呼び名の由来は、諸説ありますが「親しい人同士が寄り合い、仲睦まじくする月‥」
から、来ているそうです。
信州名産の美味しいものといえば、「野沢菜」「きのこ」「豚肉」「果物」など沢山ありますが、
そんな数ある名産品のなかから「野沢菜漬け」、自然に近い環境で栽培された「原木舞茸」、そして
日本アルプスのふもとで、大切に育てられた「信州ポーク」、を仲睦まじく、温かいおそばに
してしまいました！！
「野沢菜そば」
どうですか？信州の名産品同士が仲睦まじく、そばつゆの中でハモっていませんか？？
そうそう、そういえば「おそば」も重要な名産品ですよね～
「いぶし銀」の影の主役です！！
