【季節限定メニューのご紹介】
| 限定メニュー
『信州プレミアム牛のたたき風 ～香味仕立て～』￥1,680
長野県が誇るブランド牛「信州プレミアム牛」の内もも肉を、表面は香ばしく、中はしっとりと"たたき風"に焼き上げました。
トッピングのフライドガーリックとの相性も抜群です。
お肉の旨みをさらに引き立てるのは、ねぎ、みょうが、スライスオニオン、大葉の爽やかな香味野菜。
お肉で巻いてお召し上がりいただくと、シャキシャキとした食感と風味が絶妙にマッチします。
ソースは、ピリッと辛いねずみ大根の味噌漬け、オリジナルの柴漬けマヨ、甘辛醤油だれの3種類をご用意しました。
お好みの組み合わせでお楽しみください。
