食楽彩々 そば処 みよ田

【季節限定メニューのご紹介】

2025年08月04日 | 限定メニュー

『冷製 明太豆乳しそおろしそば』￥1,200

クリーミーなのにさっぱり、ひんやり冷たいおそばです。

明太子の濃厚な旨みと、豆乳のまろやかさが溶け合う冷製つゆに、さわやかなしそおろしとレモンを添えました。
隠し味の信州みそが深い味わいのポイントです。

サクサク食感のあおさ天かすと、たっぷりの刻みのりが風味をさらに引き立てます。

暑い日にも箸がすすむ、季節限定の一杯をぜひおためしください。