【コースメニューのご紹介】
| 限定メニュー
『特選おまかせコース』¥8,000（税込）※お飲み物別
＜コース内容一例＞
■魚介と山菜のサラダ仕立て
（うるいと小柱のおひたし、タラの芽のおひたし、ノビル味噌、あおり天豆、菜の花とホタルイカの柑橘マリネ、赤貝と新玉ねぎの甘酢寄せ、ホッキ貝レモン〆、ハマグリの酒蒸しキャビア乗せ、地鶏する身和え、毛ガニ、いくら醤油漬け）
■鮑のステーキ 肝バター醤油
■オマール海老と信州大アスパラのモリーユクリームソース
■ラムチョップ パプリカパン粉焼き
■信州牛サーロインステーキ 戸隠行者にんにくの黒酢醤油
■せいろそば
上質な食材を贅沢に盛り込んだこちらのコースは、ご接待やご会食、大切な方との特別なひとときにもおすすめです。
コースの締めには、当店自慢のおそばをお楽しみください。
和食への変更など、お料理の内容やご予算のご相談も承っております。お気軽にお問合せください。
こちらのコースは、ご希望日の2日前までにご予約ください。
お問い合わせ・ご予約
TEL：026-227-9161（食楽彩々 そば処 みよ田）
特選おまかせコース ポスター（PDFダウンロード：230KB）
