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『信州りんご和牛すき焼き御膳』¥3,800（すき焼き単品でのご注文：¥2,500)
信州の豊かな自然で育まれた「信州りんご和牛」を贅沢に味わえるすき焼き御膳。
きめ細やかな霜降りとやわらかな肉質が魅力のリブロースを使用。
火を通すことで甘みが引き出され、深みのある味わいに仕上がります。
さらに、「信州サーモンのお造り」もセットでご用意。
とろけるような脂のりと、さっぱりとした後味のバランスが絶妙です。
信州の恵みを一度に楽しめる、満足感たっぷりの御膳をぜひご賞味ください。
