【おすすめメニューのご紹介】
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『鴨すき焼き御膳』¥3,000
香り高いおそばに加え、メインには旨みたっぷりの「鴨すき焼き」。
脂ののった鴨を、豆腐や野菜、きのこ、車麩とともに煮込み、卵にくぐらせてお召し上がりください。
さらに、サクッと揚がった「鴨と海老の天ぷら」、しっとりと仕上げた「鴨ロースト」がセットになった"鴨づくし"の御膳です。
こちらのセットには、＋¥700でとろける食感の「信州サーモンのお造り」を追加いただけます。
また、「鴨すき焼き」は単品でのご注文も承ります。（単品：¥1,500）
こだわりの鴨料理で、贅沢なひとときをお楽しみください。
