レシピ

韃靼そば茶ゼリー

レシピ画像:韃靼そば茶ゼリー

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調理時間10分
カロリー【1人分】66kcal
塩分【1人分】0g

黄色いお茶が清涼感と香りをかもし出す一品

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材料(4人分)

韃靼そば茶2パック(12g)
500cc
砂糖60g
粉ゼラチン10g

作り方

手順1
粉ゼラチン10gは、約100ccの水でふやかしておく。
手順2
沸騰したお湯にティーパックを入れ30秒程したら取り出し、砂糖を加えよくかき混ぜる。
手順3
2にふやかしておいたゼラチンを加え静かにかき混ぜながら余熱でゼラチンを完全に溶かす。
手順4
粗熱が取れたら、水でぬらした型に流し込み、冷蔵庫で1時間程冷して出来上がり。

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