そばせんべい
超簡単！そば好きのおやつはこれで決まり！
材料（2～3人分）
| そば粉 | 約120g（大さじ4杯くらい） |
|---|---|
| 水 | 少々 （大さじ3杯くらい） |
| 油 | 少々 |
| 桜えび、ふりかけ、 ごましお等 | 適量（お好みで） |
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作り方
- そば粉大さじ4に対し水大さじ3を入れトロトロになるまでかき混ぜる。
- フライパンに薄く油を引き、弱火で熱します。
- 1の生地をフライパンに入れて、お玉でロースハムくらいの大きさに薄くのばし、桜えびやふりかけ・ごましお等、お好みの具材をふりかける。
- 生地のふちが乾いてきたら裏返す。それを何回か繰り返して両面焼き色がついてくれば出来上がり。
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