8月中旬 北海道きたそらち地区にて

8月中旬から、待望の北海道新そばの収穫作業が開始されました。

今年は、畑作戸別補償制度の影響もあるのか、作付面積が増えています。
又、作柄も良く、今のところ豊作が期待されますが、各地で甚大な被害を出している台風の影響が心配です。
収穫作業は9月より本格化します。

（日穀製粉株式会社　業務本部）