あっ日穀製粉のそばの国だより

豊かな自然に囲まれたそばの国信州から、日穀製粉が様々な情報をお届けします。

2022/03/31

スタッフlog

さん(3)さ(3)い(1)の日

春らしい陽気が日に日に感じられるようになってきました。
3月31日は「さん(3)さ(3)い(1)」と読む語呂合わせから山菜の日に登録されているそうです。

春の山菜と言えば「ふきのとう」ですね。
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漢字で書くと「蕗の薹」です。
読み書きのクイズができそうです(笑)

今回は当社の【長野県産小麦のペンネ】を使って、ふきのとうをいただきました。
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ペンネもふきのとうもゆでるだけなので簡単です。
ペペロンチーノ風に仕上げてみました。

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【長野県産小麦のペンネ】は地粉の風味豊かな味わいともちもち食感が特徴です。
洋風はもちろん和風ソースとも相性がよく、様々なパスタソースと合わせてお楽しみいただけます。
ぜひ、お試しください。

今回使用した商品の詳細、ご注文はコチラから↓
長野県産小麦のペンネ 100g(日穀製粉オンラインショップ)