あっ日穀製粉のそばの国だより

豊かな自然に囲まれたそばの国信州から、日穀製粉が様々な情報をお届けします。

2025/10/01

イベント情報

第26回 日穀製粉 新そば祭りを開催します!

10月19日(日)、日穀製粉 松本工場にて『第26回 日穀製粉 新そば祭り』を開催します!

ご来場の皆様にお楽しみいただけるよう、今年もたくさんの企画をご用意いたしました!

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★新そば提供コーナー

新そば祭り限定!長野県産の新そばを使用した七割そばをご提供します。
旬の味わいと香り、茹でたてならではの美味しさをお楽しみください。

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★にっこくうまいもん

名物のもちもちすいとん、そばおやき、焼き鳥、揚げたこ焼きなど、
毎年大人気のこなもん料理が勢ぞろい!

★信州ガレット

フランス ブルターニュ地方の郷土料理、そば粉のクレープ「ガレット」。
目の前で焼き上げる、出来たて熱々のガレットをご提供いたします。
香ばしいそば粉の風味と信州食材のコラボをぜひお試しください!

★商品・高原野菜直売

「花ころも」や「おいしいすいとん」など、お馴染みのにっこく商品をお得にお買い求めいただけます。
ボンサラザンのそばスイーツも新そば祭り特別価格でご用意しております。
筑北・蓼科・野辺山高原野菜の販売も!数量限定、売り切れ次第終了となりますので、お見逃しなく!

★そば打ち体験

自分でお蕎麦を打ってみませんか?
にっこくの手打ち名人が丁寧に打ち方のコツをお教えします。
初心者の方やお子さまも大歓迎!ぜひお気軽にご参加ください。

こども広場

くじ引き、輪投げ、綿あめ、小麦ねんどなど...
小さなお子さまも楽しめる屋台が盛りだくさん!

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まだまだ他にも...
毎年恒例のステージイベント!今年も豪華なゲストの方々をお迎えします!
大迫力の和太鼓演奏の青木村義民太鼓の皆様、優しい音色の二胡奏者の野田裕子様、パワフルなキッズダンスの皆様!

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そして今年も松本蟻ケ崎高校書道部によるダイナミックな書道パフォーマンスを披露していただきます!

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ご家族・ご友人などお誘いあわせの上、ぜひご来場ください。
社員一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております!

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新そば祭りパンフレット(PDFダウンロード:249KB)

日時: 2025年10月19日(日) 9時50分~14時30分まで
会場: 日穀製粉株式会社 松本工場
(住所:長野県松本市南松本2-6-52)
入場無料


【お問い合わせ先】
日穀製粉株式会社 松本工場
TEL. 0263-25-6360

※入口は下記の看板が目印です。
工場南側、四川乃華様向かいの入口よりお入りください。
スタッフの誘導に従い、駐車をお願いいたします。

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※新そば祭りは「そば」を提供するイベントです。
そばアレルギー及びその疑いのある方は恐れ入りますがご来場をご遠慮ください。
※工場敷地内での開催につき、衛生上の理由からペット同伴でのご来場はご遠慮ください。

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会場にお越しいただけない方へ...現在にっこくオンラインショップでは、
日穀製粉創業80周年記念!長年のご愛顧に感謝を込めて、新そばを特別価格で販売中です!

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