11月12日（日） にJAながの・ちくま支所（旧JAちくま本所）におきまして、
『第6回　信州粉もん祭り　粉もんと旨味』を開催いたします。
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。

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日時：　2017年11月12日（日）　10時30分〜15時30分
会場：　JAながの　ちくま支所　（長野県千曲市鋳物師屋200）
入場無料


【イベント内容】

◆「信州の夢」うどん食堂
　　　◎おにかけうどん　300円
　　　　　　・ユメセイキを使用した「信州の夢」認定うどんの食堂を開設（限定：500食）

◆手打ちうどん講習会　＜※事前予約＞
　　　◎「信州の夢」認定うどんの作り方講習会　限定70名（受講料500円）
　　　　　　・スケジュール：10：45から30分間隔（最終回13:00）　全7回　1回1時間30分（予定）
　　　　　　　（※ポスター（上記PDF）には全8回とありますが正しくは全7回です。）
　　　■お申し込み　TEL026-292-0890 <長野県製粉協会事務局　担当：宮崎>
　　　　　　　　　　　　午前8時~午後6時　※土・日・祝日を除く

◆こども広場
　　　◎石臼体験・小麦粉粘土で遊ぼう！

◆県産小麦栽培、品種紹介
　　　◎県産小麦品種の紹介と栽培指導

◆おやき講習会　＜※当日受付＞
　　　・スケジュール：11：30・13：00・14：30　各回20名（受講料500円）

◆粉もん試食会
　　　◎すいとん、うすやき等の実演、試食

◆倉島のぞ美先生　「粉もんと旨味の食卓」
　　　◎講演
　　　　　　・「子どものやる気をONする粉もん食」
　　　◎講習
　　　　　　・「旨味チヂミ」

◆"信州ラーメン界のカリスマ"　塚田兼司氏の「信州小麦ラーメンを語る」
　　　◎～長野県産小麦のラーメン講演会・試食会～

◆地粉商品販売会
　　　◎地粉おやき大集合！地粉パン大集合！地粉麺大集合！

◆信州千曲ブランド認定　商品展示・販売

◆JAながの　農産物展示・販売
　　　◎きのこすいとん汁の振舞いと販売

台風が接近していた先週末。
高山村の松川渓谷で、紅葉狩りを楽しんできました！（天気は残念でしたが。。。）

土砂降りの中、自宅を出て車を走らせることおよそ40分。

車を停めて、しっかり雨具を着込み、まずは紅葉がきれいに見られるというビューポイントへ。

こんな大雨の中でも自分以外にも4,5人の方が写真を撮っていました。
雨ではあるものの紅葉は本当に見事！
しばし、その場から離れられずに見入ってしまいました。

深いV字の渓谷に掛かる高井橋が映えます。
晴れていれば色のコントラストがもっとハッキリするかと思いますが、雨の日でもまた違った趣のある風景。
観光客もそこまで多くは無く、落ち着いた雰囲気であったので個人的には大変楽しむことが出来ました。


少し離れた林道も、また見事な紅葉でした。


どんぐりと落ち葉をただ並べただけなのに、何だかすごく秋らしい良い写真に。

近くには「華舞い　清水舞い　紅葉舞う（はなまい　みずまい　もみじまう）」の立て看板が。
良いですね、秋って。

目的も漠然としたまま、取りあえず家を出ただけという「無計画性」とは裏腹に
何だか高尚なショートトリップになりました。

雨にぬれ、手足がとても冷たくなってしまったこともあり、近くにある山田温泉・大湯へ向かいました。
すっかり冷えた体を癒してくれるのはやはり温泉。これもまた高山村の魅力の一つです！
最初はピリピリとするほど痛く、熱い！しかし、熱さに慣れてくると気持ちの良い湯に大満足！

しっかりと体も温まったところで、帰路へ。
振り返ると、堂々とした佇まいが温泉情緒を醸し出していました。

このところ長野県内も一気に気温が下がり、そろそろ冬の気配を感じる頃となりました。
残り少ない秋を皆さんも楽しんでください！

10月15日（日）に『第21回 日穀製粉新そば祭り』を開催しました！
たくさんのお客様にご来場いただき本当にありがとうございました。

昨年までは3年連続の快晴でしたが今年はあいにくの雨模様となりました。
しとしと降る雨も秋を感じますが、ちょっと寒かったです...。
過去の天気を調べてみると、当社のそば祭りは快晴が3年続いた翌年が曇り or 雨になることが多いようですので、きっと来年は晴れるはずですね！

さて、今年の新そば祭りで提供されたおそばはこちらになります。
手前味噌ではありますが、香りが良く、ツルツルとして美味しかったですよ！

自社商品はもちろんですが、おやきや焼き鳥、ガレット、すいとん汁などの飲食コーナーは時折行列ができるほどの人気ぶり！また、子ども広場では輪投げやくじ引きなどを楽しんでいただき、たくさんの笑顔に触れることができました。

イベントステージでは、毎年恒例のふれあい音楽祭を開催しました。
浅間火焔太鼓の皆さんの演奏は、例年通りすごい迫力！！演奏していただいた方々のエネルギッシュな表情が印象的でとても素晴らしかったです！
そして、野田裕子さんの奏でる二胡のやさしい音色に癒された後は、今回が初登場のベリーダンス。
（あれ、男性社員の観客が急に増えたような・・・？？）
最後にはお客様と社員が入り交じってステージに上がり、楽しくベリーダンスを踊りました！

そして今回初の試みとなった「わんこそば大会」。
abn長野朝日放送 松坂アナの見事な実況に導かれ、参加した皆さんが次々とおそばを平らげていきます！

なかでも一番会場を沸かせたのは小学生部門で、優勝した男の子の記録はなんと35杯！！
この日の大人の男性トップは41杯、女性は30杯だったので、すごいですよね！
わんこそばに挑戦された方だけでなく、本場・岩手からお越しいただいた皆さまをはじめ、その場にいた全員の熱気で会場全体が包まれていました！

今年もたくさんのお客様にご来場いただき、おかげさまで盛況のうちに新そば祭りの幕を閉じることができました。来年もお客様の笑顔のために様々なイベントを企画する予定ですのでどうぞお楽しみに！！

今年もまたこの季節がやってきました！
10月15日（日）、日穀製粉・松本工場にて『第21回　日穀製粉　新そば祭り』を開催します！！！


今年は新しい企画として「わんこそば体験+実況abn松坂アナウンサー」を開催し、こども広場には「ふあふあユニコーン」が登場します！

★わんこそば体験
事前にお申し込みをされた方（応募者多数の場合は抽選）に当日わんこそばをお召し上がりいただき、松坂アナウンサーに実況をお願いする予定です！
おそばが大好きな方はもちろん、松坂アナウンサーファンの方必見のイベント！
≪応募方法≫
10月12日、13日（9時～15時）に［わんこそば事務局：0263-25-6360］までお電話にてご応募ください！
（当選者の方へのみ、新そば祭りの前日（10/14）までに弊社より直接ご連絡を致します）
⇒当日の午前10時にイベントステージにて参加当選者の発表をしますのでご来場をお願いいたします。
・参加費：大人（600円）、小学生（300円）
・募集人数：大人男性（中学生以上）8名、大人女性（中学生以上）8名、小学生8名（計24名様）
※小学生のお子様は保護者同伴が必要です。

★ふあふあユニコーン
こども広場にお子様（3歳～小学生）向けのドーム型エアートランポリンが初登場！楽しいこと間違いなし！
思いっきり飛び跳ねて楽しんでください！

他にも毎年恒例のステージイベントも盛りだくさん！
大迫力の和太鼓演奏を披露していただく浅間火焔太鼓の皆様、二胡の優しい音色で会場を癒しの空間にしてくださる野田裕子様に加え、今年初登場となるベリーダンスvega様の出演を予定しています！

飲食コーナーでは自慢の「新そば」はもちろん、ほぼ毎年売切れとなる「ラーメン」も人気メニューの一つ！
また、毎年お馴染みとなった「信州deガレット」のコーナーも登場予定です。
ご注文をいただいてから一つ一つ皆様のガレットを丁寧に焼き上げていきます！
焼きたての温かいガレットを、是非この機会にお召し上がりください。


その他にもご来場いただいた皆様にお楽しみいただけるよう、様々な企画を用意しております！
ご家族・お友達などお誘いあわせの上、是非ご来場ください！！
社員一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております！！！

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日時： 2017年10月15日（日）　午前10時～午後2時半まで
会場： 日穀製粉株式会社　松本工場（住所：長野県松本市南松本2-6-52）
入場無料

【イベント案内】

◆わんこそば体験　
わんこそばを盛り上げにabn松坂アナウンサーもやってくる！！
　　　　　　・12：15～13：15

◆ふれあい音楽祭
　　　◎浅間温泉火焔太鼓
　　　　　　・1回目　10：00～10：20　・2回目　13：25～13：45
　　　◎二胡　≪奏者　野田裕子さん≫
　　　　　　・11：00～11：40
　　　◎ベリーダンス　vega
　　　　　　・1回目　10：30～10：50　・2回目　13：55～14：15
　　　
◆こども広場
　　　・くじ　・綿菓子　・輪投げ　・風船　・小麦ねんど　など
　　　・ふあふあユニコーン（1回　5分　50円）
　　　　※混雑時、進行状況によって、お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。
　　　　※トイレは先にお済ませください。
※お食事直後のご利用はお控えください。
　　　　※スタッフの指示に従ってください。
　　　　※ドーム内での飲食は出来ません。
※事故・トラブルの責任は一切負いかねます。
　　　　※強風などの天候や、その他諸事情により、時間・場所・内容が変更、中止になる場合がございます。
　　　　　 予めご了承ください。
　　　　
◆直売コーナー
　　　・生そば　・干そば　・乾麺　・新そば粉　・そば茶　・おいしいすいとん
　　　・地粉　・おやき　・高原野菜コーナー（野辺山高原野菜、筑北村野菜）
　　　・日穀製粉商品のお得なタイムセール開催予定！（11時～、14時～の計2回）

◆飲食コーナー
　　　・新そば　・ラーメン　・すいとん　・焼き鳥　など

◆見学
　　　・そばふれあい館　そば打ち体験

【お問い合わせ先】
日穀製粉株式会社　松本工場
TEL. 0263-25-6360

※駐車場情報は下記をご参照ください。

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※弊社新そば祭りはそばを提供するイベントです。
そばアレルギー及びその疑いのある方は恐れ入りますがご来場をご遠慮ください。

みなさん、こんにちはファームめぶきの丸山です！

夏から秋へ。季節の移り変わりで体調管理が難しい季節となりました。日中は暑くても、夜から朝方にかけては少し肌寒いですね。
でも秋と言えばやはり、月がとてもきれいに見える季節！
月が輝く夜に虫たちの奏でる鳴き声に耳を傾けるのは秋ならではの楽しみです。
それでは8月の報告をさせていただきたいと思います！

■8/3（木）
この日はファームめぶきが監修する日穀製粉の通信販売企画　「信州・筑北村 野菜の頒布会」の発送準備をおこないました。

豊かな自然環境に恵まれた筑北村で育った自慢の野菜を現地で一つひとつ確かめて、農家さんから直接仕入れています。


現地の農家さんから仕入れた野菜はその日のうちに箱詰め。
お客様に喜んでいただけるよう願いも込めます！

野菜の仕入れから発送まで手探りの状態からスタートしましたが、何とか初回出荷をすることが出来ました。
8月から11月まで旬の野菜を厳選してお届けする期間限定の野菜セットとなりますが、これからも地域の農家の方々が丹精込めて作った野菜を全国の皆様にお届け出来るお手伝いが出来れば幸いです。

※こちらの野菜セットは日穀製粉の通信販売専用商品です。
大変ご好評をいただいており、10月発送分までは限定数の上限に達したため受付を終了いたしました。
11月発送分につきましてご希望の方は、下記フリーダイヤルまでお問い合わせください。
（※残り僅かですので、ご希望の方はお早めに！）
日穀製粉株式会社　受注センター：　TEL　0120-25-4157　受付時間は平日/9：00～17：00

■8/5（土）　ジャガイモの収穫
河鹿沢地区にある畑で、次月以降の野菜便に同梱する予定のジャガイモを収穫致しました。


鍬（くわ）を使って土を掘り起こすと、ゴロッとした大きなとジャガイモが次々と出てきました。

大きさは不揃いですが、重みのあるしっかりとしたジャガイモを収穫することが出来ました。

■8/23（水） そば刈り取り
播種からおよそ90日。待ちに待った刈り取りの日がやって来ました。パワフルな動きでどんどん刈り取って行きます！


農業に携わる人間にとってやはり収穫が一番嬉しいです。大地の恵みに感謝！
コンバインのおかげで効率的に、より多くの収穫作業を行うことが出来ました。


来月もそばの収穫作業がメインとなりそうです。
（台風が来ないことを祈ります！）
実りの多い収穫の秋となるよう願うと共に、しっかりと準備も進めてまいりたいと思います！

ファームめぶき　丸山