みよ田からのお知らせ

12月限定メニュー

| 限定メニュー

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今が旬のカキと、香ばしく焼いた信州郷土野菜の

松本一本葱を乗せました。

お好みでバターを加えて、お召し上がりください。

¥980

カレー南蛮そば始まります。

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寒い日が続く毎日、いよいよカレー南蛮そばが

11月30日よりメニューに加わります。

熱、熱のカレー南蛮そばを食べて

温まってください。

¥ 980

ねずみ大根おろしそば

| スタッフのつぶやき

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11月20日より、新しくねずみ大根おろしそばが加わりました。

今年のねずみ大根は、ものすごく辛いので

気を付けてお召し上がりください。 いっぱい食べると後でムセます。

¥1.000

11月限定メニュー

| 限定メニュー

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(豚肉とごぼう南蛮そば)

信州産の豚ロース肉と、ごぼうシメジを甘辛く

煮込みました。

粉山椒を効かせた秋を感じる蕎麦を、

ご賞味ください。

¥980

新そばの季節がやって来た。

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いよいよ10月13日より、北海道産の蕎麦粉を使用した新そばの提供が

始まります。

今年は北海道大きな地震や、豪雨に見舞われましたが

頑張って収穫の見込みが着きました。

是非一度ご賞味ください。

ねずみ大根今年の出来は?

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只今、問い合わせの多いねずみ大根の成長を、坂城町の農場見学して

参りました。今のところ順調に成長しており、10月下旬頃には収穫

とのことです。

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近くに熟していた柿と戯れてしまいました。

10月限定メニュー

| 限定メニュー

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(舞茸とベーコンの豆乳セイロ)

舞茸、ベーコン、玉葱を炒め豆乳と鰹だしでスープに仕上げました。

舞茸の食感、ベーコンと玉葱の甘み、ピリッとコショウのきいた

スープでお召し上がりください。

¥980

秋の味覚 松茸

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秋の味覚の王様、松茸を使用した(松茸せいろ)が今年も、

10月1日よりお店のメニューに、登場致します。

¥1000

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