【季節限定メニューのご紹介】
| 限定メニュー
『やわらか牛すじキムチ炒め』¥900
ほろっとやわらかな牛すじを、旨みたっぷりのキムチとともに香ばしく炒めました。
牛すじのコクとキムチの程よい辛みが食欲をそそる一品です。
温玉をくずして絡めると、まろやかさが広がり、より一層深みのある味わいに。
当店オリジナルエール「みよ田そばエール」とも相性抜群。
爽やかな飲み口が牛すじの濃厚な味わいを引き立て、ついつい箸がすすむオススメの組み合わせです。
【季節限定メニューのご紹介】
| 限定メニュー
『そば屋の鰻巻き 緑酢添え』¥980
香ばしく焼き上げた鰻を、そば屋ならではの出汁のきいた玉子で丁寧に巻きました。
鰻の旨みと、玉子のやさしい甘みが重なる一品。
ひと口ごとに、ふんわりほどける食感をお楽しみいただけます。
爽やかなきゅうりの「緑酢」が後味を引き締め、暑い季節にもさっぱりとお召し上がりいただけます。
【季節限定メニューのご紹介】
| 限定メニュー
『夏野菜の天麩羅せいろ』¥1,460
※温かいかけそばは¥1,470です。
丸なす、ズッキーニ、オクラ、れんこん、みょうが、旬の夏野菜5種をサクッと軽い食感の天ぷらにしました。
（※野菜は入荷状況により異なる場合がございます。）
彩り豊かなみずみずしい夏野菜天と、涼やかなせいろそばは相性抜群の組み合わせです。
『夏野菜の天麩羅盛り合わせ』¥780
夏野菜天5種＋かぼちゃ天の6種盛りです。
かぼちゃ天葉、ほくほくとした口当たりとやさしい甘みが広がる一品。
夏ならではの味覚をぜひお楽しみください。
【みよ田定食 サーモンといくらの卵かけご飯】
| 限定メニュー
『みよ田定食 サーモンといくらの卵かけご飯』¥2,100
大人気のみよ田定食に、海の幸を味わえる限定丼が新登場。
脂ののったサーモンと、ぷちっと旨みが広がるいくらをたっぷりとのせ、卵のまろやかさが全体をやさしく包み込む、贅沢な卵かけご飯風に仕上げました。
卵をとろっと混ぜると、サーモンのコクといくらの塩味が調和し、思わず箸がすすむ満足感のある味わいに。
今だけの特別なみよ田定食を、ぜひこの機会におためしください。
【みよ田定食 初夏の海鮮天丼】
| 限定メニュー
『みよ田定食 初夏の海鮮天丼』¥1,750
海老、穴子、アカイカを贅沢に味わえる、特別なみよ田定食が新登場。
旬の食材をサクサクの天ぷらにし、香ばしい特製だれで仕上げた一杯。
海老のぷりっとした食感、ふっくらやわらかい穴子の旨み、アカイカの上品な甘さと歯ごたえをお楽しみいただけます。
おそば（せいろ又はかけそば）、ミニ丼、漬物がセットになった大人気のみよ田定食。
おそばと一緒に、初夏ならではの味わいをご堪能ください。
【おすすめメニューのご紹介】
| 限定メニュー
『辛口ジンジャーエール』¥380
みよ田のソフトドリンクに、ジンジャーエールが仲間入りしました。
ピリッとした辛口の刺激と、強めのジンジャー感を楽しめる、キレのある味わいです。
また、『選べるデザート＆ドリンクセット』のソフトドリンクのラインナップにも、ジンジャーエールが加わりました。
お好きなおそばに+780円で、3種のそばスイーツと、5種のドリンクの中からお好きな組み合わせをお選びいただける、お得なセットです。
シュワっと爽やかな一杯は、これからの季節にもぴったり。
お食事のおともや、食後のひとときに、ぜひおためしください。
【季節限定メニューのご紹介】
| 限定メニュー
『根曲がり竹のかき揚げせいろ 磯汁仕立て』¥1,400
初夏の味覚「根曲がり竹」をたっぷりと。
シャキシャキとした歯ごたえが楽しい、食べごたえ抜群の大きなかき揚げです。
温かいつけ汁には生のりをふんだんに加え、磯の香り豊かな一杯に仕上げました。
サクサク熱々のかき揚げをまずはそのまま。
そしてつけ汁に浸して、味わいと食感の変化をお楽しみください。
【季節限定メニューのご紹介】
| 限定メニュー
『根曲がり竹の筍汁せいろ』￥1,400
長野県北信地方郷土料理「筍汁（たけのこじる）」を、おそばによく合うつけ汁にアレンジ。
味噌をベースにした温かいつけ汁には、シャキシャキとした食感が魅力の根曲がり竹と、コクと旨味を添えるサバの水煮を合わせ、滋味深くほっとする味わいに仕上げています。
おそばを具だくさんのつけ汁にくぐらせて、信州ならではの味をお楽しみください。
【スタンプラリー対象 復刻メニュー第3弾のご紹介】
| 限定メニュー
よく混ぜ、そばにたっぷりと絡めて、お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
コクのある濃厚な明太子に出汁のやさしい風味が重なり、ついつい箸がすすむ美味しさです。
＜提供期間＞
第3弾：5月18日（月）～5月31日（日）明太おろしそば
スタンプ3つ▶30％OFFクーポン進呈
【スタンプラリー対象 復刻メニュー第2弾のご紹介】
| 限定メニュー
それぞれの旨みが一つになり、さっぱりとしながらもコクのある味わいをお楽しみいただけます。
「野菜とたんぱく質をしっかり摂りたい！」という方にもぴったりのメニューです。
サラダとしても楽しめるので、取り分けてシェアするのもおすすめです。
懐かしの味を知っている方も、初めての方も、この機会にぜひご賞味ください。
＜提供期間＞
第2弾：5月4日（月）～5月17日（日）そばサラダ
スタンプ3つ▶30％OFFクーポン進呈
