レシピ

そばの和え物(塩辛和え・磯和え)

レシピ画像:そばの和え物(塩辛和え・磯和え)

レシピを印刷する

調理時間10分
エネルギー【1人分】150kcal(72kcal)
塩分【1人分】1.6g(1.7g)

※()内は磯和え

超カンタン!冷蔵庫でねむっていたらおこして!

  • 春のレシピ
  • 夏のレシピ
  • 秋のレシピ
  • 冬のレシピ
  • 和風のレシピ

材料(各2人分)

塩辛和え
乾そば約30g(お好みで加減)
塩辛大さじ2
卵黄1個
磯和え
乾そば約30g(お好みで加減)
のり佃煮大さじ2
もみのり少々
いりごま少々
しょうゆ少々

作り方

手順1
【塩辛和え】 を作る。
乾そばを4cm程の長さで折り分け、ゆでる。(ゆであがりは少しかためがおすすめです。)
手順2
ボウルに塩辛と卵黄を合わせ味を見る。(少し塩辛い位が良い)
手順3
1を2のボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がり。
手順4
【磯和え】 を作る。
乾そばを4cm程の長さで折り分け、ゆでる。(ゆであがりは少しかためがおすすめです。)
手順5
ボウルにのり佃煮ともみのりを合わせる。
手順6
4を5のボウルに入れて混ぜ合わせ、しょうゆ(少々)をからめる。
手順7
6を器に盛り付け、アクセントでいりごまをふりかけて出来上がり。

コメント

関連レシピ

お問い合わせ
商品やサービスについて、日穀製粉に関するご意見・ご質問など、お気軽にお問い合わせください。
お電話の場合
フリーダイヤル0120-25-4157
受付時間 平日9:00~17:00 土・日・祝日除く
  • メールでのお問い合わせはこちらから
  • よくあるご質問はこちらから