今年も長野の夏を彩る「長野びんずる」の季節がやってきました。
8月1日（土）に開催される長野びんずるに、当社も社員やそのご家族とともに参加いたします。

今年のテーマは 「飛翔 胸に刻む夏、未来へつなぐ風」 です。

部署や世代を超えて交流を深めながら、地域の皆さまと一緒に長野の夏を盛り上げてまいります。
参加する皆さんの笑顔と活気が未来へつながるよう、心を一つにして踊りたいと思います。

当日、会場で当社連を見かけましたら、ぜひ温かいご声援をお願いいたします。
皆さまとお会いできることを楽しみにしています！

10月19日（日）、日穀製粉　松本工場にて『第26回　日穀製粉　新そば祭り』を開催します！

ご来場の皆様にお楽しみいただけるよう、今年もたくさんの企画をご用意いたしました！

★新そば提供コーナー

新そば祭り限定！長野県産の新そばを使用した七割そばをご提供します。
旬の味わいと香り、茹でたてならではの美味しさをお楽しみください。

★にっこくうまいもん

名物のもちもちすいとん、そばおやき、焼き鳥、揚げたこ焼きなど、
毎年大人気のこなもん料理が勢ぞろい！

★信州ガレット

フランス ブルターニュ地方の郷土料理、そば粉のクレープ「ガレット」。
目の前で焼き上げる、出来たて熱々のガレットをご提供いたします。
香ばしいそば粉の風味と信州食材のコラボをぜひお試しください！

★商品・高原野菜直売

「花ころも」や「おいしいすいとん」など、お馴染みのにっこく商品をお得にお買い求めいただけます。
ボンサラザンのそばスイーツも新そば祭り特別価格でご用意しております。
筑北・蓼科・野辺山高原野菜の販売も！数量限定、売り切れ次第終了となりますので、お見逃しなく！

★そば打ち体験

自分でお蕎麦を打ってみませんか？
にっこくの手打ち名人が丁寧に打ち方のコツをお教えします。
初心者の方やお子さまも大歓迎！ぜひお気軽にご参加ください。

★こども広場

くじ引き、輪投げ、綿あめ、小麦ねんどなど...
小さなお子さまも楽しめる屋台が盛りだくさん！

まだまだ他にも...
毎年恒例のステージイベント！今年も豪華なゲストの方々をお迎えします！
大迫力の和太鼓演奏の青木村義民太鼓の皆様、優しい音色の二胡奏者の野田裕子様、パワフルなキッズダンスの皆様！

そして今年も松本蟻ケ崎高校書道部によるダイナミックな書道パフォーマンスを披露していただきます！

ご家族・ご友人などお誘いあわせの上、ぜひご来場ください。
社員一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております！

新そば祭りパンフレット（PDFダウンロード：249KB）

日時： 2025年10月19日（日）　9時50分～14時30分まで
会場： 日穀製粉株式会社　松本工場（住所：長野県松本市南松本2-6-52）
入場無料

【お問い合わせ先】
日穀製粉株式会社　松本工場
TEL. 0263-25-6360

※入口は下記の看板が目印です。
工場南側、四川乃華様向かいの入口よりお入りください。
スタッフの誘導に従い、駐車をお願いいたします。

※新そば祭りは「そば」を提供するイベントです。
そばアレルギー及びその疑いのある方は恐れ入りますがご来場をご遠慮ください。
※工場敷地内での開催につき、衛生上の理由からペット同伴でのご来場はご遠慮ください。

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会場にお越しいただけない方へ...現在にっこくオンラインショップでは、
日穀製粉創業80周年記念！長年のご愛顧に感謝を込めて、新そばを特別価格で販売中です！

新そば4人前（生そば）
▶ 価格：2,797円（税込・送料込み）
▶ 限定80セット
▶ お一人様1セット限り
商品ページはこちら

にっこくオンラインショップもぜひ合わせてチェックしてみてください。
この機会にお得にお買い物をお楽しみください！

6月某日、「ジョブキッズしんしゅう」の動画撮影が、当社で行われました！

ジョブキッズしんしゅうは、長野県内の小学生がいろいろなおしごとにふれられる体験イベント。
地域の企業や団体が協力して開催し、子どもたちが"はたらくことの楽しさ"にふれる機会を提供しています。

今回の撮影テーマは「ガレットができるまで」。
そば粉をどうやって製粉するのか、そしてそれを使って生地を作り、一枚ずつ焼き上げていく様子をわかりやすくまとめていただきました。
普段はなかなか見られない工場の中や、真剣な手元のカットなど、撮影現場はちょっとしたドキドキ体験の連続。

商品開発会議の様子もちらっとお見せしちゃいます！

ナレーションに挑戦した営業本部のOさんも、本番前はドキドキソワソワ...！
でも和やかな雰囲気の中、無事に撮影が終わりました。

そして！動画を見たあとには、実際にガレット作りを体験できる「おしごと体験」もご用意しています！
自分の手で生地を焼き上げて食べる体験は、ちょっとした食育にもつながりますし、「食べものってこうやってできているんだ！」という発見がいっぱい。
スタッフも一緒にサポートしますので、初めてでも安心してご参加いただけます。

昨年のおしごと体験の様子↓

ただいま参加者募集中！
ご応募はジョブキッズしんしゅうの会員登録をしていただくと可能です。

開催日：9/6（土）10：00
応募締切：8/27（水）15：00

詳細はこちらからご確認ください。
ぜひお子さんと一緒に"はじめてのお仕事体験"を楽しんでみてくださいね♪

10月20日（日）、日穀製粉　松本工場にて『第25回　日穀製粉　新そば祭り』を開催します！

ご来場の皆様にお楽しみいただけるよう、今年もたくさんの企画をご用意いたしました！

★新そば提供コーナー

長野県産の新そば粉を使用した七割そばをご提供します。
新そば祭り限定！今年の新そばのお味は...？旬の味わいと香りをお楽しみください。

★にっこくうまいもんコーナー

名物のもちもちすいとん、焼き鳥、揚げたこ焼きをご用意します。
今年は人気のそばおやきも復活！

★信州ガレット

目の前で焼き上げる熱々の出来立てガレットをお楽しみいただけます。

★商品・高原野菜直売コーナー

「花ころも」や「おいしいすいとん」など、お馴染みのにっこく商品をお得にお買い求めいただけます。
ボンサラザンのそばスイーツもご用意しておりますので、この機会にぜひお試しください！
毎年人気の野辺山高原野菜も！数量限定、売り切れ次第終了となりますので、お見逃しなく！

★そば打ち体験コーナー

自分でお蕎麦を打ってみませんか？
にっこくの手打ち名人が丁寧にコツをお教えします。
初心者の方も大歓迎！ぜひお気軽にご参加ください。

まだまだ他にも...
毎年恒例のステージイベント！豪華なゲストの方々をお迎えします！
大迫力の和太鼓演奏の青木村義民太鼓の皆様、優しい音色の二胡奏者の野田裕子様、パワフルなキッズダンスの皆様！
そして今年も松本蟻ケ崎高校書道部の皆様によるダイナミックな書道パフォーマンスを披露していただきます！

くじ引き、輪投げ、小麦粘土など、楽しい屋台が盛りだくさんのこども広場もございます♪

ご家族・ご友人などお誘いあわせの上、ぜひご来場ください。
社員一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております！

新そば祭りパンフレット
（PDFダウンロード：230KB）

日時： 2024年10月20日（日）　9時50分～14時30分まで
会場： 日穀製粉株式会社　松本工場（住所：長野県松本市南松本2-6-52）
入場無料

【お問い合わせ先】
日穀製粉株式会社　松本工場
TEL. 0263-25-6360

※入口は下記の看板が目印です。
工場南側、四川乃華様向かいの入口よりお入りください。
スタッフの誘導に従い、駐車をお願いいたします。

※新そば祭りは「そば」を提供するイベントです。
そばアレルギー及びその疑いのある方は恐れ入りますがご来場をご遠慮ください。

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会場にお越しいただけない方のために、「にっこくオンラインショップそば祭り」を同時開催いたします！

人気商品の「信州八割生そばセット」と「醗酵焙煎水出しそば茶」を特別価格でお試しいただけるお得なイベントです。
にっこくオンラインショップもぜひ合わせてチェックしてみてください！

特別価格期間： 2024年10月7日（月）～2024年10月20日（日）まで

年に1回のそば祭り、この機会にお得にお買い物をお楽しみください。

10月15日（日）、日穀製粉　松本工場にて『第24回　日穀製粉　新そば祭り』を開催します！

2019年の開催を最後に、新型コロナウイルスの感染拡大を考慮し中止させていただいておりましたが、4年ぶりの復活です！

待ちに待った久しぶりの開催ということで、ご来場の皆様にお楽しみいただけるよう、今回もたくさんの企画をご用意いたしました！

★新そば提供コーナー

国内産の新そば粉を使用した八割そばをご提供します。
今年の新そばのお味は...？旬の味わいと香りをお楽しみください。

★にっこくうまいもんコーナー

毎年人気のもちもちすいとん、焼き鳥、焼き立てのガレットをご用意。
さらに今年は、あつあつカリカリの揚げたこ焼きが新登場です！

★商品・高原野菜直販コーナー

花ころもやおいしいすいとんなど、お馴染みのにっこく商品をお得にお買い求めいただけます。
ボンサラザンのそばスイーツもご用意しております。
また、前回も大人気だった野辺山高原野菜の販売を行います。
数量限定、売り切れ次第終了となりますので、ぜひお見逃しなく！

★そば打ち体験コーナー

初心者でも大丈夫！自分でお蕎麦を打ってみませんか？
にっこくの手打ち名人が丁寧にコツをお教えします。お気軽にご参加ください！

まだまだ他にも...
毎年恒例のステージイベント！豪華なゲストの方々をお迎えします！
大迫力の和太鼓演奏の青木村義民太鼓の皆様、優しい音色の二胡奏者の野田裕子様、パワフルなステージのキッズダンスの皆様！
さらに今年は、松本蟻ケ崎高校書道部の皆様に書道パフォーマンスを披露していただきます！

くじ引き、小麦粘土などなど楽しい屋台が盛りだくさんのこども広場もございます。

ご家族・お友達などお誘いあわせの上、是非ご来場ください。
社員一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております！

新そば祭りパンフレット
（PDFダウンロード：263KB）

日時： 2023年10月15日（日）　午前9時50分～午後2時30分まで
会場： 日穀製粉株式会社　松本工場（住所：長野県松本市南松本2-6-52）
入場無料

【お問い合わせ先】
日穀製粉株式会社　松本工場
TEL. 0263-25-6360

※入口は下記の看板が目印です。
スタッフの誘導に従い、駐車をお願いいたします。

※新そば祭りは「そば」を提供するイベントです。
そばアレルギー及びその疑いのある方は恐れ入りますがご来場をご遠慮ください。

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会場にお越しいただけない方のために、「にっこくオンラインショップそば祭り」を同時開催いたします！

当店人気No.1の十割そばを始め、人気の商品を特別価格でお試しいただけるお得なイベントです。
長野県産の原料を使った夏の新そばもご用意しておりますので、にっこくオンラインショップもぜひ合わせてチェックしてみてください！

特別価格期間： 2023年10月6日（金）～2023年10月15日（日）まで

年に1回のそば祭り、この機会にお得にお買い物をお楽しみください。