野菜うすやき
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作り方
- にんじん、かぼちゃをすりおろす。
- 卵を加えて混ぜ、そこに中力粉とベーキングパウダーを加える。
- 全体をよく合わせ、山盛り大さじ1のたねを油を敷いたフライパンに流し両面を焼く。
- メープルシロップやはちみつでおやつとしてお召し上がりください。(酢醤油を添えると食事にもなります)
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