天ぷら粉使用！炊飯器で作る簡単タルトタタン
炊飯器にりんごを入れてスイッチオン！
煮りんごも生地作りもとっても手軽に。
余りがちな天ぷら粉で、しっとり食感のタルトタタンがあっという間に完成します。
おうちで贅沢スイーツを楽しみましょう。
材料（5合炊き炊飯器を使用）
| 煮りんご | |
|---|---|
| りんご | 2～3個 （皮をむいて8等分に切る） |
| 砂糖 | 30g |
| バター | 30g |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| シナモン | 適量 |
| 生地 | |
| 天ぷら粉（花ころも） | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 1/2カップ |
| 粉糖 | 適量 |
| ハーブ | 適量 |
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作り方
- 炊飯器にりんご、砂糖、バター、レモン汁、シナモンを入れて炊飯する。
炊飯が終了したら、煮りんごの完成。
- ボウルに天ぷら粉（花ころも）、ベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜ合わせ、牛乳と卵を入れてさらに混ぜ合わせる。
1の上に流し入れ、再び炊飯する。
- スイッチが切れたら、釜ごと外に出し、粗熱が取れたら上下をひっくり返して、皿に盛る。 粉糖やハーブで飾って完成。
ひとくちメモ
浜このみ先生のワンポイント！
硬めの生地の出来上がりがお好みなら、ベーキングパウダーは入れなくても良いでしょう。
アイスクリームや生クリームを添えても美味しいですね。
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