簡単！楽しい！揚げないアメリカンドッグ
| 調理時間 | 30分 |
|---|---|
| エネルギー | 128kcal |
| 塩分 | 0.5g |
※1本あたり
余りがちな天ぷら粉を使って簡単に楽しくアメリカンドッグ作りはいかがですか？
油で揚げないので、片づけも楽ちん♪
楽しく作れるレシピです！
材料（10本分）
| 天ぷら粉（花ころも） | 100g |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ2 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 牛乳 | 80ml |
| 卵 | 1個 |
| ウインナー | 10本 |
| トッピング | |
| ケチャップ | お好みで |
| マスタード | お好みで |
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作り方
- ボウルに天ぷら粉（花ころも）、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れ軽く混ぜ、溶き卵と牛乳を入れて混ぜ合わせる。
袋に入れて袋の先端をはさみで少しだけ切る。
- ウインナーに竹串をさし、油を薄くひいたフライパンで炒めて一旦お皿に出しておく。
- フライパンにサラダ油を薄くひき中火で熱し、一度濡れ布巾に乗せて冷ましたあと弱火にかけ、生地をくるくると絞り出す。
- 表面にぷつぷつと穴が開いてきたら3のウインナーを乗せて巻く。
コロコロと転がしながら内側の生地に火が通ったら完成！
ひとくちメモ
竹串が長い場合はちょうどよい長さでカットしてください。
内側が生焼けにならないように、弱火でじっくり焼いてください。
ウインナーをフランクフルトに変えてもOK！ホットプレートでもOK！
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