レシピ

パスタ

レシピ画像:パスタ

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調理時間10分
カロリー【1人分】496kcal
塩分【1人分】0.6g

【国内産おいしい強力粉・国内産おいしい薄力粉を使ったレシピ】
パスタマシン使用!国産小麦を使っておいしい生パスタ。

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材料(2人分)

「国内産おいしい強力粉」175g
「国内産おいしい薄力粉」75g
冷水45cc
50g
食塩1g

作り方

手順1
冷水・卵・食塩を合わせ、よくまぜておく。
手順2
ミキサーに強力粉と薄力粉を入れる。
手順3
こね時間を5分に設定してこね動作を開始し、1を入れる。
手順4
麺が出てきたらお好みの長さ(20~25cm程)に切る。

ひとくちメモ

当レシピは株式会社フィリップス エレクトロニクス ジャパン「ヌードルメーカー」を使用致しました。
※製麺時に詰まってしまった場合は水を少し足してこね、生地のかたさを調整して下さい。詳細は、機械の取扱い説明書をご覧ください。

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