スモークサーモンとアボカドのそばペンネサラダ
- アボカドやサーモンをそばペンネと一緒に特製ドレッシングで和えました。小麦や玄米のペンネでも代用できます。アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。銀座NAGANOセミナー公開レシピ（2016年11月開催）
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そば稲荷
- おでかけやおもてなしに「おそば」のメニューはいかがですか？季節の喜びを詰めて、さぁでかけましょう！
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じゃがいもニョッキ
- イタリア料理の「ニョッキ」は、だんご状のパスタの一種です。おいしいすいとんとじゃがいもを使ってニョッキをつくろう。
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【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で♪コーンとベーコンの蒸しケーキ
蒸しパンケーキというとスイーツのイメージですが、これは朝食やランチにもぴったりの蒸しパン。卵と牛乳も使うので栄養も◎！レンジ加熱でも、蒸し器でも作ることができます！具材も好みでアレンジしてみると楽しいですよ♪
【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で♪輪切りりんごの形をいかした「りんごドーナツ」
りんごの芯をくり抜いて、天ぷら粉「花ころも」の生地に浸して揚げたレシピです。りんごの形状を活かして、かわいいドーナツを作ってみましょう！
【浜このみ先生考案レシピ】すいとん粉と豆腐入り生地で作るフライパンミニピザ
すいとん粉と豆腐を混ぜることで、もちもち食感をほどよく楽しめる生地に。その特徴をいかして、手軽なピザ作りに挑戦してみませんか？「豆腐を入れると生地がまとまらないのでは...」という心配はご無用。粘着質のあるすいとん粉が、生地全体をしっかりまとめてくれるので、きちんと固まります。作業も簡単で、お子様も一緒に楽しめるのが魅力。ぜひ親子で、もちもち食感のピザ作りを楽しんでみてください。
【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉使用！炊飯器で作る簡単タルトタタン
炊飯器にりんごを入れてスイッチオン！煮りんごも生地作りもとっても手軽に。余りがちな天ぷら粉で、しっとり食感のタルトタタンがあっという間に完成します。おうちで贅沢スイーツを楽しみましょう。
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小麦粉を使ったレシピ
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パスタを使ったレシピ
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