スモークサーモンとアボカドのそばペンネサラダ
- アボカドやサーモンをそばペンネと一緒に特製ドレッシングで和えました。小麦や玄米のペンネでも代用できます。アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。銀座NAGANOセミナー公開レシピ（2016年11月開催）
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そば稲荷
- おでかけやおもてなしに「おそば」のメニューはいかがですか？季節の喜びを詰めて、さぁでかけましょう！
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じゃがいもニョッキ
- イタリア料理の「ニョッキ」は、だんご状のパスタの一種です。おいしいすいとんとじゃがいもを使ってニョッキをつくろう。
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【浜このみ先生考案レシピ】そば茶のリゾット
そば茶の香りとコンソメの旨みが絶妙にマッチした、風味豊かなリゾットです。お米を炒めてからそば茶でじっくり炊き上げることで、芯まで旨味が染み込みます。身近な材料で手軽に作れるのに、本格的な香ばしさを楽しめるレシピです。
【浜このみ先生考案レシピ】味噌バターコーンのスパゲッティ
長野県産小麦粉を使ったスパゲッティの風味を存分に楽しめるように、味噌味もかすかな風味付けに。スパゲッティそのものを楽しむレシピです。家庭に常備しやすい、ベーコンやコーンを使い、定番の味噌バターがスパゲッティのおいしさを引き立てます。子どもにも親しみやすい優しい味わいです。
【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で♪コーンとベーコンの蒸しケーキ
蒸しパンケーキというとスイーツのイメージですが、これは朝食やランチにもぴったりの蒸しパン。卵と牛乳も使うので栄養も◎！レンジ加熱でも、蒸し器でも作ることができます！具材も好みでアレンジしてみると楽しいですよ♪
【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で♪輪切りりんごの形をいかした「りんごドーナツ」
りんごの芯をくり抜いて、天ぷら粉「花ころも」の生地に浸して揚げたレシピです。りんごの形状を活かして、かわいいドーナツを作ってみましょう！
商品カテゴリー別レシピ一覧
小麦粉を使ったレシピ
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そば粉を使ったレシピ
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そば茶を使ったレシピ
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その他のレシピ
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