完熟トマトのレモンマリネそば
- トマトとたっぷりの玉ねぎをレモン風味にマリネして、生ハムを添えました。酸味と塩気で夏バテ予防にも。
食楽彩々そば処みよ田監修レシピ。 - このレシピをみる
そばの実の冷製トマトスープ
- そば米のサラサラとした食感は冷製トマトスープによく合います。食欲の落ちる季節にもピッタリ。そば米とはそばの実を水に浸してから、蒸して乾燥させ殻を取ったものです。ぷちぷちとした食感が楽しめます！アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。
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そば茶あんみつ
- そば茶の新しい楽しみ方！香ばしいそば茶ゼリーを使ったあんみつでほっと一息。アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。
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【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で作るスコーンのような田舎パン
フライパンひとつで驚くほど簡単に作れる、スコーンのような食感の素朴な田舎パンです。外はサクッ、中はしっとりとした優しい味わいで、休日の朝食やおやつにぴったり。天ぷら粉の「花ころも」とお家にある材料で、焼きたての美味しさをぜひ楽しんでみてください。
【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で作るレモンパウンドケーキ
レモンの爽やかな酸味が心地よい、軽やかなパウンドケーキ。卵から順に混ぜていくだけのシンプルな工程ながら、天ぷら粉の「花ころも」を使うことで、重たさを感じさせない繊細で口当たりのよい仕上がりに。仕上げにローズマリーを添えれば、見た目も香りも涼やかな夏のおもてなしにもぴったりの一品です。
そば屋のレシピ 冷かけそば
にっこく直営、食楽彩々そば処みよ田監修レシピです。みよ田の冷かけそばを、おうちで味わうための特別な一杯。昆布と干ししいたけの旨みをじっくり引き出し、一晩かけて仕上げたつゆは、ひと口で感じる深いコクと澄みきった余韻が特徴。梅干しのやわらかな酸味が加わり、味わいにアクセントを添えます。夏にうれしい一杯をぜひご自宅で。
【浜このみ先生考案レシピ】大葉もちせんべい
蒸し暑さを感じる季節に嬉しい、大葉をたっぷり使った香ばしい一皿。ごま油の香りが食欲を刺激し、おやつにはもちろん、おつまみにもピッタリ。材料を混ぜて焼くだけのスピード調理なので、忙しい日のあと一品にも重宝します。
商品カテゴリー別レシピ一覧
小麦粉を使ったレシピ
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そば粉を使ったレシピ
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パスタを使ったレシピ
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その他のレシピ
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