日穀製粉株式会社

鶏白湯スープに2種類の味噌をブレンドしまろやかな味わいに。そば米とくるみの食感が楽しい鶏団子をのせていただきます。
食楽彩々そば処みよ田監修レシピ。

お肉の代わりに大豆ミートとそば米を入れたキーマカレーです。豆乳と味噌で仕立てた冷製スープに、キーマカレーを混ぜながらご賞味ください。ヴィーガンの方も召し上がれます。
食楽彩々そば処みよ田監修レシピ。

旬のきのこと鮭を使った秋を彩る炊き込みごはん。具材と一緒に炊き込むだけで簡単に作れます。アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。

そばのルチンとビタミンC豊富なサツマイモの相乗効果

簡単！お米と一緒にといで炊飯器で炊くだけです。そば米の独特のプチプチとした食感がクセになります。

そば米のサラサラとした食感は冷製トマトスープによく合います。食欲の落ちる季節にもピッタリ。アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。

暑い夏にさらりとたべられるおすすめの一品。そば米の食感もとてもよく、お米に比べてカロリーが少ないので夜食にも最適です。アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。

東京家政大学　高橋由莉さんの作品。そばの実の香ばしさとサクサクとした食感をお楽しみ下さい。

蕎麦を使ったお菓子レシピコンテスト in 東京家政大学　【佳作】　平山須美礼さんの作品

蕎麦を使ったお菓子レシピコンテスト in 金沢学院短期大学　【佳作】　粟津原研究室一同さんの作品

そば米を使った洋風アレンジレシピ

ロシアの伝統的な家庭料理「カーシャ」を和風にアレンジ

夏野菜を使って洋風にアレンジしたそば米料理

春を代表する桜もちを、そば米を使って、ちょっとアレンジ

やさしい、おいしい、ヘルシー、そば米料理のつくり方

体にやさしい、おいしい、ヘルシー、そば米料理のつくり方

体にやさしい、おいしい、ヘルシー、そば米料理のつくり方

体にやさしい、おいしい、ヘルシー、そば米料理のつくり方

体にやさしい、おいしい、ヘルシー、そば米料理のつくり方

体にやさしい、おいしい、ヘルシー、そば米料理のつくり方