レシピ

お好み焼き(おいしいすいとんレシピ)

レシピ画像:お好み焼き(おいしいすいとんレシピ)

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調理時間20分
エネルギー【1枚分】665kcal
塩分【1枚分】1.9g

おいしいすいとんを使って「お好み焼き」をつくろう

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材料(2枚分)

「おいしいすいとん」100g
1個分
だし汁130~140cc
具(キャベツ・豚肉・えび・いか・
揚げ玉・紅しょうがなど)
お好みで
少々

作り方

手順1
全ての材料を混ぜ合わせる。
手順2
フライパンまたはホットプレートに流し、弱火~中火で中まで火が通るまでじっくり焼く。
手順3
器に盛り、ソースを塗ってお好みでマヨネーズをかけたり、青のり、削り節(いずれも分量外)をのせる。

ひとくちメモ

だし汁の代わりに、お好みの顆粒調味料5gとだし汁と同量の水でも作れます。おいしいすいとんの生地はソフトでなめらかなモチっとした食感に。

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