レシピ

簡単 時短 そばがき

レシピ画像:簡単 時短 そばがき

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調理時間10分
エネルギー【1人分】181kcal
塩分【1人分】0g

レンジで簡単!そばがきの作り方です。

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材料(1人分)

そば粉50g
120cc
そばつゆ適量
お好みの薬味適量

作り方

手順1
レンジ対応の容器にそば粉と水を入れ、箸で 粉が完全に溶けるまでよく練ります。
手順2
練り終わったら、ラップをして電子レンジに入 れ加熱します。 調理時間の目安(機種により多少調理時間が 異なります。)
600W:2分30秒~3分10秒
750W:2分00秒~2分30秒
900W:1分40秒~2分00秒
手順3
加熱後、そばつゆにつけてお好みの薬味を添 えてお召し上がりください。

ひとくちメモ

加熱後、もう一度練り直すとさらにおいしくお召し上がりいただけます!

コメント

| よっちゃん

昔 田舎でおばあちゃんがよく作って来れました。友達からそばがきを貰ったのですがやり方がわからないので記憶に残っているのはお椀に熱湯を入れてよく混ぜて食べた記憶がありますが上に何か乗せたかなぁ。

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