レシピ

そば粉のシフォンケーキ

レシピ画像：そば粉のシフォンケーキ

レシピを印刷する

調理時間60分
エネルギー【1人分】132kcal
塩分【1人分】0.1g

ヘルシーで美味しい本格派ケーキ

  • 春のレシピ
  • 夏のレシピ
  • 秋のレシピ
  • 冬のレシピ
  • 洋風のレシピ
  • お菓子・おやつのレシピ

材料（8人分）

そば粉80g
ベーキングパウダー小さじ1
卵2個
砂糖100g
インスタントコーヒー大さじ2
ブランデー大さじ1
バター30g

作り方

手順1
そば粉とベーキングパウダーを混ぜる。
手順2
ボウルに卵黄と1/2量の砂糖を入れよくかき混ぜ、インスタントコーヒー（水で溶かす）、ブランデー、溶かしたバターを入れてさらに混ぜ合わせる。
手順3
1に2を加えて混ぜる。
手順4
六分立てにした卵白に、残りの砂糖を入れて更にかたく泡立てる。
手順5
4に3を加え手早く混ぜ合わせる。
手順6
型に5を入れ、180℃のオーブンで25～30分焼いて出来上がり。

コメント

関連レシピ

«「レシピトップ」へ戻る
お問い合わせ
商品やサービスについて、日穀製粉に関するご意見・ご質問など、お気軽にお問い合わせください。
お電話の場合
フリーダイヤル0120-25-4157
受付時間 平日9:00～17:00 土・日・祝日除く
  • メールでのお問い合わせはこちらから
  • よくあるご質問はこちらから