簡単 お好み焼き(中力粉レシピ)
信州の地粉を使ったお好み焼き
黒豆薄焼き
☆横山タカ子先生レシピ☆ 栄養豊富な黒豆を、煮汁もこね水にして全て味わえ、黒豆と信州地粉の豊かな味と香りを楽しめます。
ジャージャーうどん
~地粉で地元の食を創ろう~【粉もん料理レシピコンテスト優秀作品】 応募者:春原宏道 様
てんじょ焼き
~地粉で地元の食を創ろう~【粉もん料理レシピコンテスト グランプリ作品】 応募者:庚久美 様
ミニとまおやき
~地粉で地元の食を創ろう~【粉もん料理レシピコンテスト優秀作品】 応募者:工藤美和 様
白いライチョウたち(スコーン)
~地粉で地元の食を創ろう~ 【粉もん料理レシピコンテスト優秀作品】応募者:西川早苗 様
信州ぎょうざ
~地粉で地元の食を創ろう~【粉もん料理レシピコンテスト優秀作品】 応募者:畑中成莉星 様
ピリ辛!キムチお好み焼き
生地にキムチを入れれば辛さも控えめ、物足りない方は上にトッピングしてダイレクトに。キムチと相性抜群のチーズをかければ更にまろやか。
ピザ風お好み焼き
短時間で簡単なモチモチ食感のピザ風お好み焼き。お好みの具材をトッピングしてオリジナルのピザを作ろう!
ちくわの三色焼き
残った粉でもう一品!ダシが効いてる、彩りきれいなちくわの三色焼き。サックリ、ふわっと仕上がります。
も~っちり海鮮チヂミ
もちもちの本格チヂミをたこ焼き粉や天ぷら粉で。野菜の甘みたっぷりです。多めの油でカリッと焼くのがポイント!
※こちらのレシピは、「花ころも」でもお手軽に作れます。【花ころも活用レシピ】はこちら
※こちらのレシピは、「花ころも」でもお手軽に作れます。【花ころも活用レシピ】はこちら
簡単そば切り
初心者でも簡単!手打ちそばのつくり方
カリッカリッ!和風揚げたこ焼き
外はカリカリ!中はとろ~り!な揚げたこ焼き!!冬は暖かいめんつゆで、夏はさっぱりぽん酢をかけて召し上がれ。
※こちらのレシピは、「花ころも」でもお手軽に作れます。【花ころも活用レシピ】はこちら
※こちらのレシピは、「花ころも」でもお手軽に作れます。【花ころも活用レシピ】はこちら
チーズとろ~り!イタリアンたこ焼き
大人も子供も喜ぶ、お洒落で美味しいイタリアンなたこ焼き。トマトソースの酸味にチーズをたっぷりかけてまろやかに。
簡単 たこ焼き粉で明石焼き!
ふわふわの明石焼きがお家でも食べられます。ダシの効いたアツアツのつけ汁に浸して召し上がれ。
もっちりすいとん汁
お客さまからいただいた、おいしいレシピ。(長野県 高野様)
みそキムチすいとん鍋
寒い冬は、熱い「みそキムチすいとん鍋」で発汗作用!体脂肪燃焼!
もっちり!やわらか!味噌煮込みカボチャすいとん鍋
食物繊維タップリ!カボチャを練りこんだ、カボチャすいとん!
きのこたっぷりすいとん鍋
きのこの季節に、きのこたっぷりすいとん。
すいとん豆乳鍋
冬のお肌の味方!豆乳鍋!!
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