日穀製粉株式会社

ハヤシソースを使ってちょっぴり酸味を効かせた洋風の鴨南蛮そばです。食楽彩々そば処みよ田監修レシピ。

常備野菜と酒粕を使ったあったかレシピ

ニョッキ感覚で♪ワインにもよく合う、洋風鍋をオシャレに楽しもう！

寒い季節にピッタリ。アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。

美肌を作るビタミンCを含むトマトとパプリカは、アンチエイジングには欠かせない野菜です。アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。

和えるだけの簡単レシピ！おつまみにもおすすめです。

いちごとブルーベリーの絶妙なコンビ！アイスクリームをトッピングして大満足のデザートに！

信州の特産品である、なめ茸を使用したつるつるした食感が特徴です。 冷製なので、温かいパスタにない食感を楽しめ、 さっぱりとお召し上がりいただけます。

ほんのり香る味噌味が特徴のグラタンです。 ゆでたペンネを焼くことで、モチモチしたしっかり食感になります。

秋～冬が旬のサーモンとほうれん草を使ったお手軽簡単レシピです。ゆず胡椒がアクセントで美味しく召し上がれます。

イタリアの代表的なチーズ・ゴルゴンゾーラがペンネによく絡み合う。濃厚なクリームソースはワインとの相性もバツグンです。

イタリア料理の「ニョッキ」は、だんご状のパスタの一種です。おいしいすいとんとカボチャを使ってカラフルなニョッキをつくろう。

イタリア料理の「ニョッキ」は、だんご状のパスタの一種です。おいしいすいとんとじゃがいもを使ってニョッキをつくろう。

日本のハーブのしそと豆乳をつかったクリームソース！（レシピ作成：野菜ソムリエ 増田朱美様）

北信州の伝統料理のはやそばをイメージ！（レシピ作成：野菜ソムリエ 増田朱美様）

そばのかわった食べ方です。

おそばを使って冷製イタリアン

冷蔵庫の中にあるもので作れる簡単おつまみ

そばを使って簡単イタリアン

ガレットとはフランス北西部に位置するブルターニュ地方の郷土料理で、クレープの原型ともいわれるそば粉を使ったクレープです。