日穀製粉株式会社

炊飯器にりんごを入れてスイッチオン！煮りんごも生地作りもとっても手軽に。余りがちな天ぷら粉で、しっとり食感のタルトタタンがあっという間に完成します。おうちで贅沢スイーツを楽しみましょう。

そば粉の香ばしいガレット生地で、ぷりぷりのえびと濃厚アボカド、野菜をたっぷり包みました。片手で手軽に食べられるから、ランチやおやつ、アウトドア飯にもぴったり！アボカドは食物繊維が豊富で、お腹にもうれしい一品。満足感もばっちりです。※ガレット生地は1枚分の分量を記載しています。1枚分ずつ計量したほうが、同じ大きさの生地が焼けます。

甘酸っぱいキウイとラズベリーに、クリーミーなチーズを合わせた爽やかなデザートガレット。そば粉生地の香ばしさとフルーツのジューシーさが絶妙です。

香ばしいそば粉のガレット生地に、ジューシーな鶏肉と旨みたっぷりのきのこをトッピング。卵黄とチーズを合わせれば、濃厚なコクが広がる贅沢な一皿に。ランチはもちろん、ワインと合わせてディナーにもおすすめです。

そば粉のガレットに、カッテージチーズのまろやかさ、ベーコンの塩気、はちみつの甘さ、そしてレモンの爽やかな酸味をプラス。甘みと塩味が絶妙に重なり合う、上品で贅沢な味わいです。休日のブランチや、おもてなしスイーツにもぴったりな大人のごちそうガレット。※ガレット生地は1枚分の分量を記載しております。1枚分ずつ計量したほうが、同じ大きさの生地が焼けます。

そば粉の香ばしいガレット生地に、クリームチーズ・アボカド・生ハムを合わせて、一口サイズに仕上げました。仕上げにオリーブオイルをひとまわしすれば、まるでお店の前菜のような華やかさに。パーティーやアウトドア、ご自宅でのちょっと特別なおつまみにもおすすめです。※ガレット生地は1枚分の分量を記載しています。1枚分ずつ計量したほうが、同じ大きさの生地が焼けます。

野菜が苦手なお子さんもこれなら食べられるかも！天ぷら粉（花ころも）を使った具沢山ケークサレです。型は18㎝×7㎝×6㎝のパウンド型を使用しました。

余りがちな天ぷら粉を使って簡単に楽しくアメリカンドッグ作りはいかがですか？油で揚げないので、片づけも楽ちん♪楽しく作れるレシピです！

実は万能粉、お好み焼き粉・たこ焼き粉。サラダロールの生地もお任せあれ！お好きなサラダをくるくる巻いてみてください。

おやつに簡単揚げパスタ。歯ごたえ抜群でやみつきに！

クリームとよく合う！サーモンとほうれん草で鮮やかに仕上げました。

野菜をたくさん使った栄養満点スープ。パスタを入れることで満足感アップ！

赤唐辛子のピリッとした辛味が効いたトマトソースがフジッリによく絡みます。

信州ハム×日穀製粉のガレットセットを使って、簡単でおいしいガレットができます。
野菜ソムリエ・信州ガレット振興会会長のNAHOさん監修レシピ

信州ハム×日穀製粉のガレットセットを使って、簡単でおいしいガレットができます。
野菜ソムリエ・信州ガレット振興会会長のNAHOさん監修レシピ

ダッタンそば茶の香ばしさがフワッとかおる
とろぷるブランマンジェ。 おうちでカフェスイーツをお楽しみください♪

和のお蕎麦を洋風にアレンジ！
舞茸と炙りベーコンが入ったクリーム仕立てのあたたかいつけ汁でお召し上がりください。
食楽彩々そば処みよ田監修レシピ

完熟トマトたっぷり！コンソメジュレでさっぱりといただく、夏にぴったりのさわやかなレシピです。
食楽彩々そば処みよ田監修レシピ。

トマトとたっぷりの玉ねぎをレモン風味にマリネして、生ハムを添えました。酸味と塩気で夏バテ予防にも。
食楽彩々そば処みよ田監修レシピ。

簡単で濃厚なコーンスープのつけ汁。
食楽彩々そば処みよ田監修レシピ。